沙打旺和苜蓿是两种完全不同的牧草品种，二者有相同之处也有不一样的地方，那么沙打旺和苜蓿哪个好呢？关于这个问题，今天就和小编一起去好好了解下吧。
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1.生长习性
沙打旺的适应性十分强，依靠发达的根系可以限度地吸收土壤中的水分与养分，从而有效抵抗干旱、盐碱等恶劣的环境，并且沙打旺的忍耐低温的特征十分明显，在温度十分低的环境中沙打旺的种子也可以很快发芽。而苜蓿的耐寒也耐高温，但是相对来说耐严寒的特性就会弱一些。从生长习性来说，沙打旺对比苜蓿更胜一筹。
2.营养价值
沙打旺的营养价值和产量对比苜蓿就要差一些了，因为苜蓿向来就有牧草之王的称呼，从这个称呼大家可以看得出苜蓿是高产而高营养价值的一类牧草，广受大家的欢迎，在我国畜牧业的发展中也必然有着十分重要的位置。
3.运用用途
由于苜蓿的品种更加繁多，而且饲养价值更高，所以也就更加得到人们的广泛与充分的推广与运用。
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