菊苣这种植物从外观上来讲，观赏价值很一般。但是它的嫩叶可以被人们食用，同时它可以入药治病。菊苣在我国南北各地都能种植，喜欢阳光充足的生长环境，同时它也能够耐阴，因此它在大树底下也能良好的生长。
1、菊苣播种前要晒种子
菊苣种植主要是采用播种法，为了提高菊苣种子的发芽能力。通常在播种前七到十天时要先将种子放在阴凉通风处进行晾晒，但不能放在水泥地面暴晒。
2、菊苣在各地播种时间不一
菊苣在进行播种时，各地时间都不一样。通常都在每年春秋两季里进行播种，同时菊苣在我国北方部分地区夏天六月至八月上旬当中也能播种。
3、菊苣播种前根茬要去除干净
菊苣在进行播种前的二十天，要先将土壤当中的根茬尽量去除干净，一般都是选择用破碎机进行破碎。每亩地当中要施农家肥一万千，土壤深翻三十公分。
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