大麦也是一种粮食作物，同时它可以做为牧草使用，还可以用来酿酒或者是入药治病。大麦种植一定要选择较为平坦地区，而且土壤要尽量深厚一些。大麦和小麦亩产量差不了太多，普遍产量在八百至一千斤之间。
1、大麦在每年春天里进行播种
大麦和小麦一样都属于是粮食作物，它是在每年春天里进行播种。播种前要对土壤进行深翻，每亩地当中要大量施农家肥，在生长过程中要根据长势决定是否使用化肥。
2、大麦用途更加广泛
大麦不仅是一种优质粮食作物，同时人们会把它做为一种牧草来使用。大麦中麦芽可以用于食品加工，另外大麦可以用来酿酒，以及入药治病。
3、大麦可以收割三次以上
大麦的生长能力很强，很多地区会直接将它做为牧草来使用，而且大麦在一年当中可以收割三次以上，平均每隔二十天时间就可以进行再一次的收割。
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