菊苣是一种牧草，而且近些年来它有很多个品种，这些牧草品种都是多年生植物，一次性种植后至少可以进行七年以上时间的收割。菊苣牧草营养价值丰富，而且它耐寒与耐热能力都很强大，尤其在生长当中耐干旱，并且很少出现病害。
1、菊苣是多年生植物
菊苣是一种优质的牧草，一次性种植后可以生长七年以上时间，每年当中至少可以进行五次左右的收割。大约生长十年后就要考虑再重新种植一次。
2、菊苣耐干旱耐贫瘠
菊苣有很多个品种，而且几乎每一个品种都深受人们喜爱，这是因为菊苣做为一种牧草，对于环境的适应能力很强。它有耐干旱的能力，同时它能耐贫瘠。
3、菊苣耐寒耐热抗病害
菊苣天生耐寒能力强大，在我国北方各地种植后可以安全的越冬。同时它很耐热，在南方各地种植后生长良好，并且菊苣在生长当中很少会出现什么病虫害。
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