巨菌草是一种优质牧草，但同时人们通过制造一个发酵环境还可以栽培各种食用菌。而甜象草主要是喂养家畜家禽以及各种鱼类。甜象草耐干旱能力强大，可以一个月内不浇水，而巨菌草在生长当中要及时浇水，不能长时间干旱，另外巨菌草生长中阳光一定要足。
1、巨菌草生长必须要保证高温环境
巨菌草的光合能力比较弱，因此它在生长当中必须要保证阳光非常充足。而甜象草在这方面比较强大，而且甜象草的生长主要是依赖湿润的环境。
2、甜象草耐干旱
甜象草耐干旱能力强大，在南方地区连续一个月不下雨时仍然能生长下去。而巨菌草只能适应短时间的干旱，时间稍微一长就可能直接枯死。
3、甜象草有一定耐寒能力
甜象草是南方牧草当中耐寒能力较强的一种。它在华南地区可以保持青绿色安全的越冬。而巨菌草在北方冬天无法越冬，在南方地区冬天时也会进入枯萎状。
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