菊苣这种牧草是一种冷季型多年生牧草。对于各种气候环境与生态环境都能适应。可以在南方种植，夏天的时候非常的耐热，而且能耐干旱。也可以在北方种植，而且冬天时在北方地区能安全越冬。
1、菊苣牧草在北方能越冬
菊苣牧草的种类有很多，目前菊苣新品种对于北方气候适应能力都很强。冬天在北方地区时能安全的越冬，不需要做什么越冬保护。
2、菊苣耐热耐干旱
菊苣是一种冷季型多年生牧草，但它在南方也很常见。而且在南方地区耐热能力强，生长当中还能耐干旱，对于贫瘠的土地也能够接受。
3、菊苣营养丰富病害少
菊苣牧草当中含有大量的蛋白质，氨基酸以及各种矿物质元素。丰富的营养使得家畜吃了以后长肉效果很好，它在生长当中病害也很少。
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