向日葵在全世界各地都能种植，我国南北各地种植向日葵的时间，因气候原因而略有不同。通常人们都是在春天的三四月间种植向日葵。而辽宁地区冬天时相对寒冷一些，春天土壤解冻会晚一些，所以建议是在四月下旬时再开始种植向日葵。
1、向日葵喜欢阳光耐高温
向日葵在整个生长过程当中都非常喜欢晒太阳，花头晒太阳多则将来果实饱满度更高一些。它在夏天的时候十分耐高温，同时十分的耐干旱。
2、向日葵耐干旱但要尽量多浇水
向日葵在我国各地都能种植，尤其是各种干旱地区。它天生耐干旱能力强，但如果有条件还是要尽量多浇水，尤其是种植那种食用性向日葵时。
3、向日葵耐贫瘠
向日葵可以种植在各种土壤当中，盐碱地里可以生长，贫瘠土地当中也可以正常的生长。但是在播种前，土壤当中大量施农家肥。
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