甜高粱原本是我国人民的主粮，但近些年来随着人们生活水平的提高，它已经从人们餐桌上逐渐消失。逐渐被用于酿酒，制糖等方面。甜高粱本身是一种一年生草本植物，种植的时间是在每年春天的三四月间。
1、甜高粱喜欢温暖耐干旱
甜高粱主要分布在我国黄河以南地区，它天生就喜欢温暖的生长环境，充足甚至强烈的阳光非常利于甜高粱的全面生长。
2、甜高粱耐盐碱
甜高粱在全世界半干旱地区都能生长，对于各种土壤都能良好的适应，不仅是可以种植在贫瘠土地中，在盐碱地当中也能良好的生长。
3、甜高粱还可以用来喂养家畜
甜高粱最早是人们的口粮，如今它已经逐渐被应于各种轻工业加工，并且还能用于家畜的喂养。其中含有大量的蛋白质，纤维及其它营养元素。
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