黑麦草有多年生的，也有一年生的。多年生的黑麦草常被人们用来种植各种草坪，或种植到荒坡荒地上起到固土护坡效果，另外它还可以做为一种牧草来使用。而一年生的黑麦草往往就是单纯的做为牧草来使用。两种黑麦草在生长当中都需要大量浇水。
1、多年生黑麦草主要用于种植草坪
多年生黑麦草用来种植草坪比较多，在草坪种植过程当中要大量的浇水，首先在播种前就要少量的浇一次水保持土壤湿润度，平时每次浇水要保证土壤被浸透十公分。
2、一年生黑麦草主要做为牧草使用
黑麦草本身也是一种优质的牧草，用来喂养各种家畜家禽非常合适，一年生黑麦草一年当中可以连续收割多次，虽然产量并不算是特别高的，但可以满足喂养的需求。
3、黑麦草也可以起到保护生态的作用
黑麦草除了用来种植草坪，以及当做牧草来使用。还经常被人们种植在各种荒坡荒地当中，可以很好的起到固土护坡的效果。这是因为它的根系较为发达。
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