黑麦草的品种如果细细说起来也有很多，但平时人们主要是根据它的用途来进行分类，黑麦草主要是分为一年生黑麦草和多年生黑麦草，其中多年生黑麦草主要是用于草坪的种植，而一年生的黑麦草主要是当做牧草使用，所以用途不同，需求也就不同，不存在哪个好这种说法。
1、多年生黑麦草可以用于多个方面
如果用多年生黑麦草来种植草坪 ，一次种植完成后以后可以连续生长多年，另外多年生黑麦草还可以当作牧草来使用，但在种植过程中对于水分要求高。
2、一年生黑麦草主要当做牧草使用
一年生黑麦草在我国各地都能种植，主要是当做牧草来使用。它和多年生黑麦草一种生长过程当中要经常的浇水，每次都要保证土壤被浸透十公分以上。
3、冬牧70黑麦草也很常见
冬牧70黑麦草是黑麦草当中的一个培育品种，有着很强的耐寒能力，并且对于土壤适应能力极强。其中的粗蛋白含量更是达到了18%以上。
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